本日より、大型連休が始まります。
なんだかんだと12連休になりました(笑)
旦那さんは日曜日と結婚記念日の5月5日だけお休みなので、ほぼ一人!
やったー!
お休み中のミッションは、↓食材の消費です。
杏仁豆腐、大量生産だ(笑)
消費期限が長いものなので、まだまだ大丈夫と思っていると切れちゃったりするんですよね。
ここにあるのは期限内だけど、五合目は過ぎている。
早めに消費しておこう。
問題なのは、調味料。
この醤達を何とかしなくては!
連休中には無理かも知れないけれど、何かいいレシピを探して試してみよう。
新しいうちの定番レシピ、見つかるかな。
あ、カレーとお好み焼きは必須だ(≧▽≦)