先日、ドライカレーを作った。
鍋一杯に作ったので、残ったら冷凍しておこう♡と思ったのに、余りませんでした(笑)
ひき肉も野菜もたっぷりだったので、カレールゥが足りるか心配しちゃった。
危うくカレー風味のミートソースになるところだったよ。
後入れのピーマンは本当に美味しく効いてました。
ケンちゃん、ナイス!（きのう何食べた?に出てくる美容師さん）
ただ、ふと思ったんですが、
私にとって、このレシピ、ドライカレーじゃなくてキーマカレーだわ。
私にとってのドライカレーってこういうんじゃなくて、炒飯をカレー粉で炒める奴だもの。
正しくはわからないけれど、私にとってはこれはドライカレーでなくキーマカレーでした。
なーんか違和感があったんだけど、やっと合点がいきました。
綺麗でしたね。
